Riserva Contessa - Blanc 2018

Riserva Contessa - Blanc 2018

Prix régulier 22,00€
Prix unitaire
Commande minimum : 6 bouteilles (assorties ou non).
Frais de port offerts à partir de 18 bouteilles.
Politique d'expédition.

La réserve du Clos San Quilico
Cette cuvée est issue d’une sélections de nos vignes de vermentino et de nos plus beaux raisins vinifiés et élevés en fûts de chêne français.

A.O.P PATRIMONIO 

Type : Vin blanc sec. 13,5°
Cépage : Vermentino.
Sol: Calcaire. Schistes
Culture
Vielles vignes. Travail du sol traditionnel.
Sans engrais ni désherbants chimiques. 
Vendanges manuelles.

Vinification et élevage : 24 mois en fûts de chêne
Non filtré.

Dégustation: 

Les arômes variétaux de fleur et d’agrume sont enrichis par les notes toastées de l’élevage en fût de chêne qui apporte structure et équilibre au vin : rond et ample, il reste tendu et élégant. 
Il se développera admirablement durant 6 à 8 ans en cave.

Accords : A déguster avec des crustacés et poissons cuisinés, des viandes blanches et des fromages (chèvre et brebis en particuliers).