San Quilico  - Blanc 2019

San Quilico - Blanc 2019

Prix régulier 12,15€ / bouteille
Prix unitaire soit 72,90€ le carton de 6 bouteilles
Frais de port et taxes inclus. Politique d'expédition.

Fraicheur et minéralité 

Cette cuvée de vermentino, vinifié en cuve inox, en offre une expression directe :
un vin précis et équilibré, tout en plaisir et en fraicheur.

A.O.P PATRIMONIO - AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Type : Vin blanc sec. 13°
Cépage : Vermentino
Sol: Argilo-calcaire. Veines de schistes
Culture: 
Travail du sol traditionnel. Sans engrais ni désherbants chimiques. 
Vendanges manuelles.
Vinification : Elevage 4 à 6 mois en cive inox.

Dégustation:
Arômes d’agrumes, de fleurs du verger et d’aubépine qui évolueront avec le temps vers  des notes mielées. Un fruit gourmand qui garde une grande fraîcheur. Très belle minéralité et longueur en bouche où l’on perçoit des notes de silex et de pierre-à-fusil.

Accord : 
Crustacés, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches, fromages.